Рецепты блюд для годовалого крохи

1/2 чайной ложки сливочного масла.

Мясные блюда

Куриные котлетки

Куриное филе перекрутить, смешать с желтком, луком, солью. Тушить до готовности. В подсолнечном масле, добавив томат

Ингредиенты. Куриная грудка 200 г., желток - 1шт, луковица - 1шт, соль 1/2 чайных ложки, томат - 1 столовая ложка, подсолнечное масло - 1 столовая ложка.

Приготовление мясной смеси

200 гр говядины, 200 гр. языка помыть порезать на кусочки, варить до готовности. Достать с помощью шумовки, измельчить в блендере, поместить в морозильную камеру.

Добавлять эту смесь в супы, овощные пюре, каши.

Морковное пюре с кроликом

Продукты: филе мяса кролика 200 гр, 1 морковь, масло сливочное 2 чайных ложки, соль 1/2 чайной ложки.

Отдельно отвариваем мясо кролика в солёной воде и тщательно промытую морковь. Очищаем морковь от кожуры, режем на кусочки, смешать в блендере, добавить сливочное масло.

Супы

Овощной суп

Взять овощи, тщательно промыть под проточной водой, почистить. Поместить в кипящую воду: свеклу, морковь, картошку, капусту, лук. За 5 минут до окончания добавляем соль 1/2 чайной ложки, и 1/2 яичного желтка.

Продукты: свекла - 1/4, морковь - 1/2, картошка - 1 шт, лук - 1/4 шт, капуста - 1 лист, желток - 1/2, соль - 1/2 чайной ложки.

Суп из цветной капусты

Продукты: цветная капуста - 300 гр , молоко - 1.5 стакана, сливочное масло - 20 гр, манная крупа - 1 столовая ложка, соль - 1/2 чайной ложки.

Цветную капусту помыть, разделить на соцветия, поместить в кипящую воду, предварительно посолив, и варить 4 минуты, вынуть капусту, с помощью шумовки, измельчить блендером. в полученном отваре варим манную крупу в течение 7 минут. Смешивать с капустой, добавить масло.

Рыбный суп

Овощи промыть под проточной водой, почистить, нарезать на мелкие кусочки, довести до кипения., Добавляем рыбное филе, варим до готовности. Добавляем 1/2 чайной ложки соли. Помещаем в блендер, либо протираем через сито. Остудить

Ингредиенты: картофель - 1шт, морковка - 1/2 шт, лук - 1/2 шт, рыбное филе - 100 г., соль - 1/2 чайной ложки.

Итак, мы уже знаем , как разнообразить меню вашего малыша . Это далеко не полный список рецептов. Не бойтесь импровизировать, и ваш кроха будет сытым и довольным.