Биточки из индейки с зеленью в соусе карри (рецепт с фото)

Описание

Нежные мягенькие шарики с кисленьким соусом.

Инструкции

1. Филе индейки перекрутите через мясорубку, так же поступите и с луком.

2. Петрушку мелко нарежьте.

3. Затем смешайте петрушку с фаршем, посолите, добавьте перец, оливковое масло и все перемешайте.

4. Далее сформируйте небольшие шарики и оденьте на палочку (так лучше пропечется). Запекайте при 180 С около 20 минут.

5. Соус приготовьте так: йогурт смешайте с карри и лимонным соком.

Подавать готовые шарики полив соусом.

Особенности рецепта: 
Детское блюдо
Понравился рецепт? Поделись им!